La historia de Pizza de Verdad es una de esas que mezcla visión, constancia y estrategia en el competitivo mercado venezolano. Lo que comenzó en 1998 como una pequeña pizzería en el garaje de una casa en Yaritagua, hoy se consolida como una de las redes de franquicias más activas del país, con 66 sedes operativas y presencia en 13 estados.
Bajo el liderazgo de su fundador y CEO, Alberto Castañeda, la marca no solo celebra más de 25 años de trayectoria, sino que también apunta a un ambicioso objetivo: alcanzar las 200 sucursales en Venezuela para 2028. Este crecimiento está respaldado por un modelo de negocio que apuesta por la estandarización, la accesibilidad y la formación continua.
La evolución de la marca ha sido clave en su posicionamiento. Inicialmente conocida como “Pizzería Cocobongo”, dio un giro estratégico tras años de desarrollo. “Tras 14 años de evolución y bajo la asesoría de Alfonso Riera, de la Cámara Venezolana de Franquicias (Profranquicias), la marca dio el salto profesional definitivo: cambió el nombre a Pizza de Verdad, alineando su identidad con la honestidad de su receta y su trayectoria”, explicó Castañeda.
Actualmente, la cadena procesa un promedio de 10.000 transacciones semanales, consolidando su presencia en regiones clave del país. Su propuesta combina calidad, rapidez y precios competitivos, logrando conectar con un público amplio que busca una opción confiable y accesible.
Uno de los pilares de su éxito es su modelo de franquicias, diseñado para distintos perfiles de inversionistas. Desde opciones accesibles como la “Línea Emprendedor”, que parte desde los 5.000 dólares, hasta formatos más robustos como locales en ferias y tiendas concepto a pie de calle, la marca abre oportunidades para quienes desean iniciarse en el mundo empresarial.
Además, Pizza de Verdad ha desarrollado alianzas bancarias y planes de financiamiento propios, facilitando el acceso a nuevos emprendedores y reforzando su compromiso con el crecimiento económico local.
Otro factor diferenciador es su sistema de producción centralizada desde Yaritagua, que garantiza uniformidad en el sabor y la calidad en todas sus sedes. “Nos gusta crear un ecosistema con proveedores venezolanos, apoyando desde quien cultiva el tomate hasta quien desarrolla los embutidos para que crezcan con nosotros”, destacó el CEO.
La eficiencia también forma parte de su ADN. La marca promete entregar cada pizza en un tiempo no mayor a cinco minutos, fortaleciendo una experiencia de servicio ágil y consistente. A esto se suma una línea de productos congelados que amplía su oferta más allá de las tiendas físicas.
En paralelo, la empresa apuesta por la innovación tecnológica, implementando sistemas de monitoreo digital y plataformas de gestión publicitaria centralizada. Este enfoque se complementa con el lanzamiento de su nueva campaña nacional “Gana con Pizza de Verdad”.
Desde el 18 de marzo, los clientes pueden participar en sorteos semanales al comprar cualquier pizza junto a una Coca-Cola y registrar su ticket vía WhatsApp. Entre los premios destacan motos, kits tecnológicos y un vehículo cero kilómetros en sorteos semestrales. Estas dinámicas serán transmitidas vía streaming en Instagram y TikTok, con la participación de Andreína Álvarez y Mario Bruno Valentino.
Con esta combinación de tradición, innovación y expansión, Pizza de Verdad se posiciona como una de las marcas nacionales con mayor proyección dentro del sector gastronómico.