La Montserratina, reconocida por sus productos emblemáticos y tradición de sabor, ha alcanzado un nuevo hito en su historia empresarial al convertirse en la primera empresa venezolana del sector alimenticio en obtener simultáneamente las certificaciones ISO 9001, ISO 22000 y HACCP Fondonorma. Este logro consolida su prestigio como referente de excelencia y confianza en la industria nacional.
Carlos González, gerente de calidad de la compañía, explicó que el proceso de certificación fue fruto de un trabajo meticuloso que involucró a todo el talento interno. “Comenzamos con un diagnóstico integral, seguido de una revisión detallada de los procedimientos y documentos internos para garantizar el cumplimiento de las normas internacionales”, detalló. Posteriormente, se implementó un sistema de gestión documental, se efectuaron auditorías internas y, finalmente, la auditoría externa por parte de Fondonorma.
Estas certificaciones no solo validan la calidad y la inocuidad de los productos de La Montserratina, sino que reflejan el compromiso de la marca con la mejora continua y la transparencia en sus procesos. “Este reconocimiento nos da más herramientas para satisfacer las demandas de nuestros clientes y fortalecer la confianza de los consumidores”, señaló González.
Con 76 años de trayectoria, La Montserratina reafirma su promesa de mantenerse a la vanguardia, promoviendo una cultura interna de calidad que se refleja en cada producto que llega a la mesa venezolana. Este triple sello de excelencia ratifica su compromiso con la innovación y la seguridad alimentaria, valores que ya forman parte de su ADN corporativo.